Il paté di cicoria di campo racchiude tutto il profumo dell’amaro delle erbe selvatiche ed è perfetto per condire pasta fatta con grano tenero o come aperitivo su calde bruschette.

Le erbe di campo possono essere raccolte solo durante alcuni periodi dell’anno e possono cambiare sapore a seconda della stagione. Provengono dai nostri campi in mezzo ai vigneti o vicino alle coltivazioni di grano dove si trovano le piante di cicoria selvatica.

Due volte l’anno decidiamo di fermarci con tutti i lavori nelle campagne per raccogliere questa pianta meravigliosa e trasformarla per voi.

Il paté di cicoria è frutto di un’attenta selezione nei campi e dell’amore che tutti noi mettiamo in ogni barattolo.

Ingredienti: Cicoria 90 %, Olio Extra Vergine di Oliva 10 %, aglio, Peperoncino, Acidificante E270, Sale, Acido Lattico